Entrevista con Chris Kerston de Chaffin Family Orchards (vídeo)

Chaffin_Family_Orchards_Green_fullEn esta entrada de Blog Disidente tenemos el privilegio de visitar una granja mixta situada en el norte de California. Se trata de Chaffin Family Orchards, una granja de 800 hectáreas especializada en aceitunas, frutales y productos animales basados en pastos. Chris Kerston, el gerente de la granja, nos cuenta cuáles fueron los orígenes de esta explotación allá por principios del siglo XX. La granja se encuentra situada al pie de una enorme montaña maciza de origen volcánico, lo que proporciona un microclima más cálido y a la vez un ingenioso medio para recolectar agua de lluvia y generar energía hidroeléctrica.

El motivo principal por el que he elegido este vídeo es que constituye una hermosa demostración de cómo integrar una gran variedad de especies animales y vegetales en una misma propiedad, sacando provecho de las habilidades y predilecciones de cada animal para hacer ciertos trabajos o desempeñar ciertas funciones, que de otro modo, tendríamos que hacer nosotros o importar desde el exterior, a menudo en forma de sustancias tóxicas. Algunos ejemplos son el uso de gallinas como control de las larvas en los frutales, el uso de los excrementos de las gallinas como fertilizante rico en nitrógeno, y la utilización de cabras para podar los olivos, lo que disminuye el riesgo de incendios a la vez que aumenta la productividad.

Una vez más, la clave está en la movilidad, que se lleva a cabo con la ayuda de la tecnología en forma de vallas móviles electrificadas mediante energía solar. En un entorno tan salvaje como éste abundan los depredadores, pero Chaffin Family Orchards pertenece a un programa de certificación por el cuál se comprometen a no aplicar fuerza letal sobre los depredadores, entre los que se encuentran osos, coyotes, pumas, y más. La clave para que estos depredadores no produzcan bajas está en la utilización de vallas electrificadas junto con perros pastores, así como en asegurarse de que los depredadores dispongan de una fuente más fácil de alimento en la población natural de conejos, ratas, mofetas, etc.

Mejor si os lo cuenta Chris… (tenéis que seleccionar los subtítulos en español haciendo clic en el rectángulo blanco que se encuentra en la parte de abajo del vídeo).

brompies_415Este vídeo ha sido subtitulado con permiso de Peak Moment TV. Peak Moment TV es una serie independiente de televisión centrada alrededor de la problemática creada por el agotamiento de los combustibles fósiles y el cambio climático.  Las creadoras del Peak Moment TV son Robin Mallgren (edición y rodaje) y Janaia Donaldson (producción y presentadora). Con más de 200 episodios rodados hasta la fecha, que han recibido más de 3 millones de visitas, Robin y Janaia intentan aportar una respuesta constructiva a la problemática actual en lo que se refiere al deterioro medioambiental, el agotamiento de los recursos naturales, y el cambio climático. ¡Desde aquí mi más sincera enhorabuena por su fantástico trabajo!

Recursos relacionados:

Nota: Ni Peak Moment TV ni Chaffin Family Orchards tienen ninguna afiliación con Blog Disidente.
Note: Peak Moment TV  and Chaffin Family Orchards do not have a relationship with Blog Disidente.
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2 respuestas a Entrevista con Chris Kerston de Chaffin Family Orchards (vídeo)

  1. Cristina N. dijo:

    Sencillamente fantástico, gracias por este documento, ojalá esté pasando ya algo así en España.

    • Hola Cristina,
      Genial que te haya gustado. Yo también espero que haya granjas así por aquí cerca, y que si no las hay esto sirva de ejemplo para dar ideas!
      Bienvenida a Blogdisidente y muchas gracias por comentar.
      Un saludo,
      Monica.

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